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L’ART DE VIVRE À PARTAGER

LE BAR À MANGER

UNE NOUVELLE FAÇON
DE BOIRE ET DE MANGER

Un bar à manger, c’est une nouvelle façon de sortir.

 

On vient pour un verre, et on se laisse porter. Par une assiette. Par un moment suspendu.

 

Pensé comme un lieu de vie, notre bar à manger casse les codes du restaurant classique. Ici, pas de règles figées : on s’attable pour dîner, on grignote à l’improviste, on prolonge l’apéro jusqu’à la dernière danse.

 

On mange comme on vit : à table, au bar, en terrasse, parfois debout, souvent longtemps.

 

La cuisine du chef Guillaume Bourdillon s’inspire de la Méditerranée et s’exprime librement. Des produits bruts, frais, des plats à partager ou à garder jalousement, selon l’humeur du moment.

 

Un lieu libre, chaleureux, pour celles et ceux qui aiment prendre le temps.

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